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Le grand céréalier Le Norvégien

Personnes

2

Temps de préparation

Difficulté

Coût

Le grand céréalier
Tony Martin

Recette créée par :

Tony Martin, Expert Boulanger France

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Instants de consommation :

Apéritif Dîner Petit déjeuner Brunch Goûter Déjeuner

Recette réalisée avec :

Picto_ingredients.svg Liste des ingrédients

  • Le grand céréalier
  • 2 tranches de saumon
  • Tzatziki
  • 1 concombre
  • Graines de pavot
  • Aneth

Picto_preparation.svg Étapes de préparation

  • Décongeler le pain environ 10 min puis cuire 16-18 min à 190-200°C.
  • Couper le concombre en rondelles.
  • Déocuper une tranche de pain.
  • Tartiner la tranche de pain de tzatziki.
  • Poser ensuite 5 rondelles de concombre, puis les 2 tranches de saumon.
  • Peaufiner avec des graines de pavot et 3-4 brins d'aneth.